Kompaan Tonka Bok is een bockbier van 6,5% waarin de klassieke, volle moutigheid van de stijl wordt gecombineerd met de bijzondere aromatische invloed van tonkaboon. Die toevoeging geeft het bier een warm en licht kruidig karakter, met een bijna dessertachtige diepte.

In geur en smaak komen tonen van karamel, toast, vanille, amandel en zachte specerijen naar voren. De tonkaboon sluit mooi aan op de zoetere mouttonen en geeft het bier extra gelaagdheid zonder dat het zijn herkenbare bockkarakter verliest. De body is vol en rond, met een verwarmende, kruidige afdronk.

Kompaan uit Den Haag werd opgericht door jeugdvrienden Jeroen en Jasper en groeide vanuit keukenbrouwsels uit tot een moderne craftbrouwerij met een uitgesproken eigen stijl. Tonka Bok laat goed zien hoe Kompaan traditionele bierstijlen graag aanvult met een moderne smaakmaker.