Riedenburger Viva Bavaria is een biologisch Festbier van 5,2% van Riedenburger Brauhaus uit het Altmühltal in Beieren. Het bier is ondergistend, natuurtrüb en wordt afgevuld in een traditionele beugelfles van 50 cl. De amberkleurige lager heeft een volle, moutige basis en een uitgesproken soepel karakter.

In geur en smaak komen vooral zomergranen, brood, mout en een lichte honingzoetheid naar voren. Regionale biologische hop geeft een bescheiden, zachte bitterheid die de moutige smaak mooi in balans houdt. Daardoor blijft Viva Bavaria rijk en vol, maar tegelijk bijzonder doordrinkbaar.

Riedenburger Brauhaus is een familiebrouwerij met meer dan 260 jaar geschiedenis en brouwt sinds 1994 volledig biologisch. Viva Bavaria past perfect binnen die filosofie: traditioneel Beiers van stijl, maar gebrouwen met regionale biologische grondstoffen en veel aandacht voor ambacht.