Stroom Early Summer is een Trans-Atlantic Pale Ale van 7% van Stroom Brouwers uit Gent. Het bier combineert Europese en Amerikaanse hopinvloeden met Styrian Dragon en Simcoe, waardoor een frisse en aromatische Pale Ale ontstaat met zowel fruitige als harsige accenten.

In geur en smaak komen vooral bessen, druif, abrikoos en citrus naar voren, aangevuld met frisse grassige en licht harsige hoptonen. De body is soepel en doordrinkbaar, terwijl de bitterheid duidelijk aanwezig blijft zonder te overheersen. Met ongeveer 31–33 IBU heeft Early Summer genoeg bite om het fruitige karakter mooi in balans te houden.

Stroom Brouwers uit Gent staat bekend om moderne craftbieren met een toegankelijke maar eigenzinnige stijl. Early Summer past daar goed bij: een hoppige Pale Ale die fris genoeg blijft voor warmere dagen, maar met 7% alcohol toch duidelijk meer body en kracht heeft dan een klassieke lichte zomerpale ale.