Quadrupel bieren zijn vaak hoog in alcohol met een verwarmende smaak.
Quadrupel bieren zijn vaak hoog in alcohol met een verwarmende smaak. Het is een bier van hoge gisting met nagisting op de fles. Hierdoor kunnen Quadrupel bieren lang rijpen en worden ze met de tijd alleen maar beter.
De term Quadrupel wordt nog niet heel lang gebruikt. La Trappe was de eerste die deze naam aan een bier gaf. De stijl bestaat echter al wat langer maar viel voorheen onder de Barley Wines.
