Tesselaar Ezelenbok is een stevige dubbelbock van 7,5% van Tesselaar Familiebrouwerij op Texel. Het bier werd oorspronkelijk in 1998 ontwikkeld door SNAB Bierbrouwers samen met het Kennemer Biergilde. Nadat SNAB stopte met brouwen, nam de familie Diks van Tesselaar het bier over om de oorspronkelijke smaak en traditie van Ezelenbok te behouden.

Ezelenbok is een volmout bockbier zonder toegevoegde suikers en wordt zwaarder gehopt dan veel andere bockbieren. In geur en smaak komen vooral gedroogd fruit, karamel, chocolade, drop en laurier naar voren. De stevige hopgift geeft het bier extra structuur en een duidelijke bitterheid, waardoor de zoetere mouttonen mooi in balans blijven.

Tesselaar Familiebrouwerij is gevestigd op Texel en wordt gerund door de familie Diks. Met Ezelenbok zet de brouwerij een bekroonde Nederlandse bocktraditie voort en doneert zij bovendien een deel van de opbrengst aan initiatieven die de Nederlandse biercultuur ondersteunen.