3 Fonteinen Oude Geuze is een iconische Belgische geuze van Brouwerij 3 Fonteinen, een van de meest gerespecteerde lambiekproducenten ter wereld.

Deze geuze ontstaat door het blenden van jonge en oude lambieken die spontaan zijn vergist met wilde gisten uit de Zennevallei. Na het mengen volgt een hergisting op fles, waardoor het bier zijn karakteristieke sprankeling en complexiteit ontwikkelt.

In het glas toont Oude Geuze zich goudkleurig met een levendige mousse. De geur opent met frisse aroma’s van citrus, groene appel en lichte funktonen, typisch voor traditionele lambiek.

De smaak is fris en complex met een mooie balans tussen fruitige zuren, subtiele houttonen en een droge afdronk. Door de flesrijping kan dit bier zich bovendien nog jarenlang verder ontwikkelen.

3 Fonteinen Oude Geuze is een prachtig voorbeeld van traditionele lambiekcultuur; levendig, complex en wereldwijd geliefd bij liefhebbers van spontane fermentatie.