Pastry Sour Lees meer.
Arpus Red Currant x Black Currant x Mango x Peanut Butter Smoothie Sour Ale is een extreem volle en creatieve smoothie sour van het Letse Ārpus Brewing Co.. In deze release combineert Arpus intens rood en zwart fruit met tropische mango en een opvallende toevoeging van pindakaas, wat resulteert in een uitgesproken dessertachtig speciaalbier.
In het glas is dit bier dik, troebel en bijna shake-achtig. De smaak opent friszuur met rode en zwarte bessen, gevolgd door rijpe mango die voor sappige zoetheid zorgt. De toevoeging van pindakaas geeft het geheel een romige, nootachtige diepte die verrassend goed samensmelt met het fruitige zuur. Het mondgevoel is vol en fluweelzacht, terwijl de frisse zuren zorgen dat het bier niet log wordt.
Dit is een bier dat alle grenzen van de smoothie sour-stijl opzoekt. Arpus Red Currant x Black Currant x Mango x Peanut Butter Smoothie Sour Ale is perfect voor liefhebbers van dikke, fruitgedreven en pastry-achtige bieren die houden van uitgesproken smaken en een speelse twist.