Simcoe x Galaxy x Vic Secret IPA is een moderne hazy IPA van Ārpus Brewing Co., een brouwerij die wereldwijd bekendstaat om haar intens hopgedreven IPA’s.

Voor deze editie is gekozen voor een krachtige combinatie van drie aromatische hopsoorten. Simcoe zorgt voor klassieke tonen van dennen en citrus, Galaxy brengt uitgesproken tropisch fruit zoals passievrucht en perzik, terwijl Vic Secret extra lagen van ananas en citrus toevoegt.

In het glas toont het bier zich licht troebel met een romige schuimkraag. De geur opent met een explosie van tropisch fruit en citrus. De smaak is sappig en gelaagd, met fruitige hoparoma’s die mooi worden ondersteund door een zachte moutbasis.

De body is soepel en romig, terwijl de bitterheid subtiel blijft om het fruitige karakter centraal te laten staan.

Ārpus Simcoe x Galaxy x Vic Secret IPA is een moderne hazy IPA die barst van het tropische fruit en aromatische hopintensiteit — een must voor liefhebbers van juicy IPA’s.