Winter Bock is het seizoensbier van Ayinger Privatbrauerei, een brouwerij die wereldwijd wordt geroemd om haar traditionele Beierse vakmanschap. Deze donkere Doppelbock is speciaal gebrouwen voor de koude maanden en zit boordevol rijke, verwarmende smaken.

In het glas presenteert Ayinger Winter Bock zich diep mahoniebruin, met aroma’s van karamel, donker brood, geroosterde mout en een hint van gedroogd fruit. De smaak is vol, zacht zoet en prachtig afgerond: denk aan toffee, kastanje, lichte chocolade en een subtiele kruidige toets die het geheel extra diepgang geeft.

De body is stevig maar fluweelzacht, met een milde, elegante bitterheid die precies genoeg balans aanbrengt. Dit is zo’n bier dat langzaam verwarmt, rijk is zonder log te worden en typisch is voor de klassieke Beierse Bock-traditie.

Een tijdloos winterbier dat laat zien waarom Ayinger tot de absolute top van Duitsland behoort.