AZVEX SCOOP – Mint Chocolate Chip is een uitgesproken Ice Cream Sour van 6% van Azvex Brewing Company uit Liverpool. Het bier is geïnspireerd op het klassieke mint-chocolate-chip-ijs en combineert verkoelende munt met rijke chocolade in een romige, lichtzure basis. Daardoor krijgt deze sour een sterk dessertachtig karakter.

In geur en smaak komen vooral frisse munt, zachte chocolade en romige zoetheid naar voren. De munt houdt het bier levendig en verfrissend, terwijl de chocoladetonen voor diepte en een bijna milkshake-achtige indruk zorgen. De zuren geven in de afdronk net genoeg spanning om het geheel niet te zwaar te maken.

Azvex Brewing Company uit Liverpool staat bekend om moderne, uitgesproken craftbieren met veel aandacht voor intense smaken en creatieve combinaties. SCOOP past daar perfect bij: speels, romig en zeer herkenbaar als vloeibare mint-chocolate-chip-ijsbeleving.