Het Berg Weihnachtsbier opent met een amber/gouden kleur en een fijne schuimkraag. Het rijke moutprofiel is direct herkenbaar: geroosterde en karamelmouten domineren, ondersteund door subtiele hoptonen van o.a. Hallertauer Magnum en Tettnanger Perle.
In de smaak speelt zich een evenwicht af tussen zacht moutig zoet, geroosterde toetsen en een lichte bitterheid — een perfect bier voor de winterdagen en feestelijke momenten.