Justice Reaper is een moderne West Coast IPA van Browar Monsters met een alcoholpercentage van 6,5%. Voor deze release kiest de brouwer voor een klassieke West Coast basis, gecombineerd met een hedendaagse hopselectie: Riwaka, Simcoe en Nelson Sauvin.

In het glas presenteert Justice Reaper zich helder goudgeel met een fijne witte schuimkraag. De geur is uitgesproken hoppig met frisse citrus, tropisch fruit en herkenbare druifachtige tonen van Nelson Sauvin, aangevuld met dennenachtig karakter van Simcoe en de expressieve lime-achtige scherpte van Riwaka.

De smaak is strak en verfrissend, met lagen van citrus, passievrucht en witte druif, gevolgd door harsige accenten en een duidelijke, klassieke bitterheid. De moutbasis blijft bewust licht, waardoor de hop volledig centraal staat. Het mondgevoel is droog en clean, met een lange, frisse afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Browar Monsters Justice Reaper is een moderne interpretatie van de West Coast IPA: helder, bitter en aromatisch, met een eigentijdse hopblend die zorgt voor extra diepgang. Een perfecte keuze voor liefhebbers van uitgesproken hoppige bieren met een strakke finish.