De Dochter van de Korenaar Bravoure Oak and Smoke 75cl is een bijzondere limited edition van de Belgische brouwerij De Dochter van de Korenaar. Deze brouwerij uit Baarle-Hertog staat bekend om karaktervolle bieren met veel aandacht voor mout, balans en gelaagde smaken.

Deze Oak and Smoke-editie bouwt voort op Bravoure, een volmout rookbier met hergisting op fles. De basis combineert zachte karameltonen van de mout met genuanceerde rook, afkomstig van Bamberg Rauchmalz dat met beukenhout is gerookt. In deze speciale 75cl-uitvoering krijgt het bier extra diepte door het oak & smoke-karakter. Verwacht tonen van karamel, geroosterde mout, lichte houtinvloeden en een elegante rokerigheid die duidelijk aanwezig is, maar het bier niet overheerst. Een bijzondere fles voor liefhebbers van rookbier, Belgische speciaalbieren en complexe bieren om rustig van te genieten.