De Meester Grain Master #03 Whisky Cask BA is een exclusieve Barley Wine van 13% van Brouwerij De Meester. Voor deze bijzondere editie kreeg het bier een rijping van maar liefst 10 maanden op whiskyvaten van Stokerij De Molenberg, bekend van de Belgische Gouden Carolus Whisky's. Het resultaat is een rijke en complexe barrel aged release waarin bier en whisky elkaar perfect aanvullen.

In het glas toont Grain Master #03 een diepe amberkleur met warme koperachtige tinten. Het aroma opent met tonen van karamel, toffee, gedroogd fruit en vanille, aangevuld met subtiele invloeden van eikenhout en whisky. De smaak is vol en gelaagd, met accenten van rozijnen, vijgen, karamel en moutige zoetheid. De vatrijping voegt daar elegante tonen van vanille, houtkruiden en zachte whiskywarmte aan toe.

Dankzij de lange rijping zijn de smaken mooi met elkaar verweven, terwijl de stevige body en het alcoholpercentage zorgen voor een verwarmende en langdurige afdronk. Dit is een bier om rustig van te genieten en laag voor laag te ontdekken.