New England IPA Lees meer.
Lost Kingdom is een internationale collaboration brew van Cerveses Espiga en BORIS Brewing, gerealiseerd in samenwerking met Blot Bar uit Andorra. Lost Kingdom is een eerbetoon aan verdwenen Noordse rijken en oude blóts — rituelen waarbij bier mensen, goden en gemeenschappen samenbracht.
Deze NEIPA van 6,3% wordt gebrouwen met Mosaic en Superdelic en presenteert zich in het glas goudgeel, licht troebel en levendig, met een romige witte schuimkraag.
In de geur domineert Mosaic met aroma’s van mango, citrus en rood fruit, terwijl Superdelic zorgt voor een modern tropisch profiel met tonen van perzik, witte druif en een subtiele zoete toets die extra frisheid en complexiteit toevoegt.
De smaak is zacht, sappig en zijdezacht, met een medium body en een kenmerkend romige textuur. Fruitige tonen voeren de boventoon — denk aan tropisch fruit, rijpe citrus en steenfruit — terwijl de bitterheid laag en perfect geïntegreerd blijft. Hierdoor drinkt Lost Kingdom opvallend soepel ondanks zijn alcoholpercentage.
Espiga x BORIS Lost Kingdom is een moderne NEIPA met een “oude ziel”: juicy, aromatisch en gemaakt om samen te delen. Een hedendaagse hazy IPA waarin zachte drinkbaarheid en expressieve hopbeleving centraal staan.