Folkingebrew Welcome to the Citra Jungle is een uitbundige Hazy Double IPA van 8% waarin alles draait om één van de meest geliefde hopsoorten ter wereld: Citra. Deze release is de opvolger van Welcome to the Citra Show, een van de eerste single-hopbieren die Folkingebrew ooit brouwde, en vormt een eerbetoon aan de hop die nog altijd de ruggengraat vormt van talloze hazy IPA's.

Voor deze DIPA werd Citra in maar liefst vier vormen gebruikt: Citra T90, Citra Cryo, Citra Incognito en Citra HyperBoost. Hierdoor ontstaat een maximale expressie van alles wat Citra zo geliefd maakt. Verwacht een explosie van tropisch fruit, sappige citrus en intense hoparoma's die direct uit het glas springen.

In het glas presenteert Welcome to the Citra Jungle zich diep troebel goudgeel met een volle schuimkraag. De smaak wordt gedomineerd door mango, passievrucht, mandarijn, limoen en grapefruit, ondersteund door een zacht en romig mondgevoel. Ondanks de royale hopgift blijft de bitterheid mooi in balans, waardoor het bier heerlijk doordrinkbaar blijft voor een DIPA van 8%.

Deze single-hop DIPA laat perfect zien hoeveel diepgang en complexiteit één hopsoort kan bieden wanneer deze op verschillende manieren wordt ingezet. Een must voor liefhebbers van moderne hazy IPA's en voor iedereen die Citra op zijn best wil ervaren.