Fourchette is een verfijnd Belgisch sterk blond bier van Brouwerij Van Steenberge, ontwikkeld in samenwerking met topchefs als gastronomisch begeleidend bier. De naam Fourchette (Frans voor “vork”) onderstreept die culinaire insteek.

In het glas presenteert Fourchette zich helder goudblond met een fijne, romige schuimkraag. De geur is elegant fruitig met florale accenten. In de smaak komen zachte mouttonen samen met rijpe peer, lichte citrus en een subtiele kruidigheid vanuit de gist. De body is rond en verfijnd, terwijl de afdronk droog, fris en harmonieus blijft.

Fourchette combineert Belgische brouwtraditie met moderne finesse. Een stijlzuiver sterk blond bier waarin balans, elegantie en gastronomische veelzijdigheid centraal staan — perfect voor liefhebbers van verfijnde Belgische blondes met extra diepgang.