Fizzy komt van de Poolse craft­brouwerij Funky Fluid uit Warschau. Het betreft een Grodziskie / Grätzer stijlbier met een zeer licht alcoholpercentage van 2,8 % vol..

In deze variant worden de klassieke rooktonen van de Grodziskie gecombineerd met moderne hoppen — specifiek Nelson Sauvin en Mosaic — waardoor er lagen ontstaan van wit wijnprofiel en tropisch fruit bovenop het rokerige fundament.

Het resultaat is een verrassend licht bier dat anders is dan de meeste speciaalbieren: het biedt frisheid en drinkbaarheid, maar behoudt een uitgesproken speciaalbierkarakter door de rook, de hopaccenten en het subtiele fruitprofiel.