Funky Fluid Gelato Guilty Pleasure is een Smoothie Sour / Pastry Sour van 5,5%, gebrouwen door Funky Fluid uit Polen. De brouwerij staat bekend om dikke, fruitige sours, moderne IPA’s en uitgesproken dessertbieren. Binnen de populaire Gelato-serie draait alles om volle fruitsmaken, romige texturen en speelse combinaties.

Guilty Pleasure is geïnspireerd op vanille-cheesecake met blauwe bessen en mango. Dat levert een zacht, romig en fruitig bier op waarin zoete mango, sappige blauwe bes en vanille mooi samenkomen. De cheesecake-toets geeft het bier een dessertachtig karakter, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en doordrinkbaarheid. Een volle en verleidelijke Funky Fluid voor liefhebbers van smoothie sours met veel fruit, zachte vanille en een duidelijk gebakachtig randje.