Hop Hooligans Apocrypha 2026 Gin BA Juniper is een uitgesproken gin barrel aged imperial stout uit de experimentele Apocrypha-serie. Deze bijzondere editie combineert diepe stouttonen met frisse, kruidige accenten afkomstig van ginvaten en jeneverbes.

De rijping op ginvaten geeft het bier een uniek aromatisch profiel waarin botanicals subtiel verweven raken met de rijke moutbasis. De toevoeging van jeneverbes versterkt dit karakter en zorgt voor een opvallende frisse kruidigheid die zelden voorkomt in barrel aged stouts.

In de smaak proef je lagen van pure chocolade, geroosterde mout en lichte karamel, gevolgd door kruidige tonen van jeneverbes en een verfijnde ginachtige frisheid. De vatrijping voegt zachte houttonen en een elegante warmte toe, terwijl de afdronk lang, droog en aromatisch blijft hangen.

Hop Hooligans Apocrypha 2026 Gin BA Juniper is een gedurfde en complexe barrel aged stout voor liefhebbers van experimentele specials met een uitgesproken botanisch karakter.