Hop Hooligans Parasomnia – Rum BA Blue Dream is een extreme barrel aged stout van 17%, gebrouwen door Hop Hooligans uit Boekarest. Net als de andere Parasomnia-varianten is dit bier opgebouwd vanuit een massieve 44 Plato basis en kreeg het meer dan een jaar de tijd om te rijpen op verschillende vaten.

De rijping op rumvaten geeft deze editie een warm, kruidig en licht tropisch karakter. Verwacht diepe tonen van donkere chocolade, espresso, melasse en geroosterde mout, aangevuld met accenten van rum, vanille, hout en donkere suiker. De “Blue Dream”-twist voegt een extra fruitige laag toe, waardoor het bier naast zijn zware stoutbasis ook een opvallend aromatische kant krijgt.

Het mondgevoel is dik, stroperig en intens, met een lange verwarmende afdronk waarin vatrijping, zoetheid en donkere mouttonen mooi samenkomen. Een krachtige sipper voor liefhebbers van extreme barrel aged stouts met ruminvloeden en maximale smaakimpact.