Hop Hooligans Sencha is een verfrissende Japanese Tea Pale Ale van 5% en een van de bekendste bieren van de brouwerij. Voor de speciale 100e batch-editie kreeg dit flagship bier een extra aromatische twist met rozenblaadjes en gedroogde kersen, naast de kenmerkende toevoeging van groene thee.

In het glas presenteert Sencha zich licht goudkleurig met een frisse schuimkraag. Het aroma opent elegant en verfijnd, met tonen van groene thee, florale accenten van roos en subtiele fruitige nuances van kers.

De smaak is licht en soepel, met een frisse thee-achtige structuur die wordt aangevuld door zachte bloemige tonen en een lichte fruitige zoetheid. De toevoeging van rozenblaadjes en gedroogde kersen maakt deze jubileumversie ronder en aromatischer dan de klassieke variant. De afdronk is fris, zacht en dorstlessend.

Hop Hooligans Sencha is een elegante en toegankelijke pale ale voor liefhebbers van verfijnde, lichte craftbieren met een uniek botanisch karakter.