Brouwerij Kees x Prizm Summer Memories is een White IPA van 5,5%, gebrouwen door Brouwerij Kees uit Middelburg in samenwerking met Prizm Brewing Co. uit Frankrijk. Deze collab brengt de frisse, zomerse kant van Kees samen met de moderne hopstijl van Prizm.

Summer Memories combineert het zachte, licht kruidige karakter van een witbier met de fruitige hoparoma’s van een IPA. Verwacht een frisse en doordrinkbare basis met tonen van citrus, zachte tarwe, lichte kruidigheid en tropisch fruit. De body is soepel en licht troebel, terwijl de hop zorgt voor een levendige, fruitige afdronk zonder te zwaar te worden. Een toegankelijke zomer-IPA voor liefhebbers van frisse, tarwegebaseerde bieren met een moderne hoptoets.