Deze Bourbonized RIS is een indrukwekkende bierervaring: diep zwart met een volle body en een uitgesproken karakter. De lange vatrijping in Amerikaanse bourbonvaten zorgt voor aroma’s en smaken van hout, vanille, caramel, bourbon whisky en geroosterde mout.
Je proeft de intense Russische Imperial Stoutbasis — gebrande mout, pure chocolade, espresso — samensmeltend met de warme, zoet-houterige bourbontonen. Dit is een bier om bewust voor te gaan zitten.

Serveertips & combinaties

• Serveertemperatuur: 10-12 °C — optimaal voor de rijke aroma’s en smaaklagen.

• Glasadvies: Kelkglaasje of zwaar stoutglas zodat de rijke aroma’s tot hun recht komen.

• Lekker bij:

  • Donkere chocolade (85%+) of dessert met bourbon-toets

  • Oude krachtige kaas of blauwaderkaas — contrast tussen zoet/hout en zout/hartig

  • Geroosterde noten of pecannotentaart — ondersteund het hout/rook-profiel

  • Een rustig moment na diner of bij de open haard — dit bier vraagt aandacht