Christmas Ale Lees meer.
Klein Duimpje Kerstbier is een hartverwarmend winterbier dat speciaal gebrouwen wordt voor de feestdagen. De brouwers van Klein Duimpje combineren rijke moutsoorten, donkere kandijsuiker en kruidige gist om een vol, zacht en verwarmend bier te creëren dat perfect past bij het seizoen.
In het glas presenteert het bier zich donkerbruin met een romige beige schuimkraag. Het aroma is verleidelijk: tonen van karamel, rozijnen, vijgen, kruidnagel en een vleugje kaneel. De smaak is rond en lichtzoet, met een verwarmende afdronk waarin mout en kruiden elegant samenkomen — precies wat je verwacht van een klassiek Nederlands kerstbier.
Serveertemperatuur: 8–10 °C — ideaal om de warme kruidigheid goed naar voren te laten komen.
Glasadvies: Een tulpglas of kelkglas zodat de aroma’s zich goed ontwikkelen.
Lekker bij:
Stoofgerechten met rund of wild
Geroosterde noten, oude kaas of blauwaderkaas
Desserts met karamel of gedroogd fruit
En natuurlijk: bij een knapperend haardvuur tijdens de feestdagen