NEDIPA Lees meer.
Batty Fang van Kompaan Brouwerij draait volledig om hop. Deze Double NEIPA is dubbel dry-hopped en laat geen ruimte voor omwegen.
Mosaic en Citra gaan hier head-to-head. Mosaic brengt rijp tropisch fruit en een vleugje harsigheid, terwijl Citra antwoordt met frisse citrus en sappige mango. Samen zorgen ze voor maximale hopverzadiging en explosieve aroma’s.
De basis is dik, hazy en zacht. Een mix van haver, tarwe en gerst geeft het bier een romige body die de hop draagt zonder zwaar te worden. Vergist met London Fog gist blijft Batty Fang juicy, aromatisch en soepel van begin tot eind.
De bitterheid blijft laag, terwijl het aroma groots is en het fruit centraal staat. Volle smaak, zachte mondgevoel en maximale drinkbaarheid — precies waar een moderne Double NEIPA voor bedoeld is.
Batty Fang is Battle Royale in vloeibare vorm: groot, luid en compromisloos hoppig.