Double IPA Lees meer.
Kompaan Feint the Cross is een krachtige Double IPA van 8,1% uit de Battle Royale-serie van Kompaan uit Den Haag. Het bier is opgebouwd rond drie Amerikaanse hopsoorten: Amarillo, Idaho 7 en Cascade. Amarillo en Idaho 7 gaan royaal in de whirlpool, gevolgd door een dryhop van maar liefst 25 kilo, waarin Amarillo de hoofdrol speelt. De moutbasis bestaat uit Pale Malt met 9,5% gemoute haver, wat zorgt voor extra body zonder het bier zwaar te maken.
In geur en smaak komen vooral sinaasappel, grapefruit, ananas en rijp steenfruit naar voren. Cascade zorgt voor de klassieke citrusbite, terwijl Idaho 7 tropisch fruit, ananas en een licht harsige toets toevoegt. Op de achtergrond zitten subtiele tonen van dennen en hars. Met 40,9 IBU heeft Feint the Cross een stevige bitterheid, maar dankzij de zachte haverbasis blijft het geheel vol en soepel.
Kompaan brouwt sinds 2016 in Den Haag en staat bekend om uitgesproken craftbieren en hopgedreven releases. Feint the Cross past perfect binnen de Battle Royale-serie, waarin verschillende IPA-stijlen en hopcombinaties centraal staan.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.