Kompaan Sun Block is een eenmalig gebrouwen special van het Haagse Kompaan Dutch Craft Beer Company, ontstaan op de dag met het kortste daglicht van het jaar. Waarom? Omdat het kan. En omdat Kompaan dat soort beslissingen gewoon neemt.

Op deze dag werd alles uit de kast gehaald: maischen, filteren en nóg een keer maischen, zodat de ketel precies bij zonsopkomst om 08:49 gevuld was. Daarna volgde een extreem lange kook die duurde tot zonsondergang om 16:33. Pas daarna werd het bier gekoeld en vergist, om uiteindelijk te eindigen in blik en fust. Een absurd brouwproces, uitgevoerd met militaire precisie.

Wat die lange kook toevoegt? Dat ontdek je in het glas. Sun Block is strak, clean en uitgesproken, met een stevige body en een geconcentreerd karakter. De smaak is helder en direct, met een robuuste basis en een lange, aanwezige afdronk. Dit is geen doordrinker zonder verhaal, maar een bier dat net zo compromisloos is als het brouwproces zelf.

Kompaan Sun Block is een bier dat slechts één keer per jaar wordt gebrouwen. Uniek, eigenwijs en typisch Kompaan. Drink ’m nu, want voor je het weet is hij weer verdwenen.