Köstritzer Schwarzbier is een klassieke Duitse Schwarzbier van 4,8%, gebrouwen door Köstritzer Schwarzbierbrauerei in Bad Köstritz. Het bier is diep donker van kleur, maar opvallend soepel en fris van smaak, waardoor het duidelijk lichter drinkt dan de kleur doet vermoeden.

In geur en smaak komen tonen van geroosterde mout, koffie, pure chocolade en donker brood naar voren. De moutige basis blijft zacht en elegant, terwijl een milde hopbitterheid voor balans zorgt. Het mondgevoel is slank en schoon, met een droge, licht geroosterde afdronk.

Köstritzer is een van de bekendste namen binnen de Schwarzbierstijl en brouwt al sinds de 16e eeuw in Bad Köstritz. Dit bier is daardoor een mooie keuze voor liefhebbers van donkere lagers die wel roast en mout zoeken, maar geen zwaar of zoet bier willen.