Lervig Rackhouse Fine Art is een uitzonderlijk krachtige Barrel Aged Imperial Stout van 16% uit de Rackhouse-serie van Lervig. Voor deze complexe blend zijn verschillende bieren en vaten samengebracht: Imperial Stout, Barley Wine en Belgian Quad, gerijpt op een combinatie van bourbonvaten, Finse rye-whiskyvaten en maple syrup-vaten.

In geur en smaak komen diepe tonen van donkere chocolade, donker fruit en bruine suiker naar voren. De verschillende vattypen voegen daar lagen van vanille, eikenhout, kruidige whisky, karamel en een zoetere maple syrup-toets aan toe. Door de combinatie van drie zware bierstijlen krijgt Fine Art een bijzonder volle en gelaagde structuur.

Fine Art maakt deel uit van Lervigs Rackhouse-programma, waarin de brouwerij experimenteert met houtlagering, verschillende vattypen en kleine, gelimiteerde releases. Binnen de Dark Series ligt de nadruk op zware stouts, quadrupels en barley wines die langdurig op bourbon-, rum-, whisky- en andere bijzondere vaten rijpen.

Met zijn 16% alcohol en complexe blend is Rackhouse Fine Art een uitgesproken degustatiebier voor liefhebbers van zware barrel aged bieren. De fles van 37,5 cl is bovendien geschikt om rustig te laten opwarmen, zodat de verschillende lagen van chocolade, donker fruit, whisky, bourbon en maple syrup steeds duidelijker naar voren komen.