LOST Goodbye is een sappige en moderne New England IPA van 6,8%, gebrouwen als een van de laatste afscheidsbieren van Brouwerij LOST. Voor deze release grijpt de brouwerij terug op ICONIQ, een van de bieren waarmee het avontuur van LOST ooit begon, maar dan in een eigentijdse hazy uitvoering.

In geur en smaak draait alles om tropisch fruit, citrus en sappige steenfruittonen. De hopcombinatie van Azacca, Citra en El Dorado zorgt voor aroma’s van mango, sinaasappel, perzik en rijp tropisch fruit. De body is zacht en vol, met een frisse fruitigheid en een beheerste bitterheid die het bier soepel en doordrinkbaar houdt.

Goodbye is daarmee niet zomaar een nieuwe IPA, maar een knipoog naar het begin van Brouwerij LOST. Waar ICONIQ ooit hielp om de brouwerij commercieel op de kaart te zetten, sluit deze moderne versie het verhaal op passende wijze af.

Brouwerij LOST uit Wormerveer kondigde in 2026 aan na vijf jaar te stoppen. In het laatste jaar brengt de brouwerij nog enkele speciale afscheidsbieren uit, waaronder Farewell, Goodbye en de laatste LOST+ Barrel Aged Imperial Stout.