Mad Scientist x Living Häus Monte Cärlo is een West Coast IPA van 7,3%, gebrouwen door Mad Scientist uit Boedapest in samenwerking met Living Häus Beer Company uit Portland, Oregon. Deze collab werd gebrouwen voor Budapest Beer Week en draait volledig om een strak, helder en hopgedreven IPA-profiel.

Monte Cärlo is gehopt met Riwaka, Idaho 7, Strata, Citra en Krush Hyperboost. Dat levert een droge en uitgesproken aromatische IPA op met tonen van citrus, tropisch fruit, hars en een stevige groene hopbite. De moutbasis blijft schoon en ondersteunend, waardoor de hop volledig de hoofdrol krijgt. De afdronk is lang, droog en bitter, precies zoals je van een moderne West Coast IPA mag verwachten. Een krachtige collab voor liefhebbers van heldere, frisse en bitter-hoppige IPA’s.