Metalhead Black Tears is een uitgesproken Salted Caramel & Tonka Imperial Stout van de Bulgaarse Metalhead Brewery. Dit bier combineert diepe stoutintensiteit met een verleidelijk dessertachtig karakter, zonder zijn rauwe randje te verliezen.

De basis is een volle, krachtige imperial stout, verrijkt met karamel, cacao en tonkaboon. In de smaak komen romige karameltinten en pure chocolade mooi naar voren, terwijl tonka zorgt voor warme nuances van vanille, amandel en lichte specerijen. Een subtiele ziltigheid snijdt door de zoetere lagen heen en houdt het geheel strak en in balans. De body is dik en fluweelzacht, met een lange, verwarmende afdronk.

Metalhead Black Tears is een stout voor liefhebbers van pastry-achtige imperial stouts met diepgang en intensiteit. Rijk, donker en decadent, maar met voldoende spanning om interessant te blijven tot de laatste slok.