Moersleutel Blueprints – Space Station is een sappige New England IPA van 7% uit Alkmaar. Voor dit bier bouwde Moersleutel het recept rond een bijzonder intens lot Manilita-hop van Freestyle Hops uit Nieuw-Zeeland, geoogst op het juiste moment voor maximale frisheid en aromatische kracht. Daarnaast zorgen Cashmere en Cascade voor extra citrus, meloen en grapefruit.

In geur en smaak komen vooral roze grapefruit, mango en nectarine naar voren, aangevuld met zacht citrusfruit, meloen en een frisse grapefruitachtige lift. De body is zacht en hazy, met veel sappigheid en een verfrissende bitterheid die het bier levendig houdt. Vooral de Manilita geeft Space Station een uitgesproken combinatie van rijp steenfruit en tropische aroma’s.

Moersleutel Craft Brewery staat bekend om technisch opgebouwde, hopgedreven bieren waarin specifieke grondstoffen centraal worden gezet. Binnen de Blueprints-serie experimenteert de brouwerij met moderne hopvariëteiten en brouwtechnieken. Space Station laat die aanpak mooi zien door één bijzonder Manilita-lot bewust in de hoofdrol te zetten.