Muifel I Spy Double Rye is een krachtige rogge dubbelbock van 8% van Muifelbrouwerij uit Oss. Het bier wordt klassiek ondergistend gebrouwen, net als D’n Ossebock, maar krijgt extra karakter door het gebruik van Brabantse rogge uit Geffen. Die rogge zorgt voor een volle body en een herkenbare, licht kruidige toets.

In geur en smaak komen vooral karamel, donker brood, geroosterde mout en een peperige kruidigheid naar voren. De rogge geeft het bier extra structuur en een wat drogere, pittigere indruk, terwijl de stevige moutbasis voor warmte en rondheid zorgt. De afdronk is lang, moutig en licht bitter.

Muifelbrouwerij uit Oss brouwt sinds 2006 onafhankelijke craftbieren met veel aandacht voor smaak en regionale ingrediënten. I Spy Double Rye werd in 2026 bekroond met goud in de categorie Bock/Dubbelbock én uitgeroepen tot Beste Bier van Nederland 2026 tijdens de Dutch Beer Challenge.