Muifel Zuster Agatha Houtgerijpt 2026 is een krachtige houtgerijpte Quadrupel van 11,5%, hier in een royale 75 cl-fles. Deze winterse special bouwt voort op de bekende Zuster Agatha en krijgt door de houtrijping extra diepte, warmte en complexiteit.

In geur en smaak komen vooral donker fruit, rozijnen, pruimen, karamel en licht geroosterde mout naar voren. De houtrijping voegt daar tonen van vanille en hout aan toe, samen met een subtiele tanninestructuur die voor extra spanning en een iets drogere afdronk zorgt. Zo blijft deze stevige quadrupel ondanks zijn volle en rijke karakter mooi in balans.

Voor de 2026-editie is het aandeel donkere mout weer teruggebracht naar het eerdere niveau. Daardoor ligt de nadruk opnieuw sterk op de klassieke combinatie van donker fruit, karamel en hout, met voldoende geroosterde diepte zonder dat het bier te zwaar wordt.

Muifelbrouwerij uit Oss staat bekend om karaktervolle speciaalbieren met een duidelijke Belgische invloed en een eigen Nederlandse signatuur. Zuster Agatha is een van de bekendste bieren van de brouwerij en verschijnt regelmatig in bijzondere uitvoeringen, waaronder deze houtgerijpte versie.