Other Half Green Flowers is een West Coast IPA van 6,8%, gebrouwen door Other Half Brewing uit Brooklyn, New York. Waar de brouwerij vooral bekendstaat om volle hazy IPA’s, laat Green Flowers juist de strakkere en bitterdere kant van Other Half zien.

Dit bier wordt gebrouwen met een mix van klassieke en moderne IPA-hoppen uit de Pacific Northwest. Simcoe, Chinook, Nelson Sauvin en Columbus Cryo geven Green Flowers een uitgesproken hopprofiel met citrus, dennenhars, grapefruit, witte druif en een licht kruidige ondertoon. De body is droger en slanker dan bij veel hazy IPA’s, waardoor de hopbitterheid mooi naar voren komt. De afdronk is fris, stevig bitter en aromatisch, met precies die West Coast-scherpte waar liefhebbers van klassieke IPA’s naar zoeken.