Other Half Rabe is een heerlijk doordrinkbare Hazy IPA van 5,5% van Other Half Brewing uit Brooklyn, New York. Deze moderne IPA bewijst dat je geen hoog alcoholpercentage nodig hebt om een bier vol hoparoma en smaak te creëren.

Voor Rabe gebruikt Other Half een combinatie van Cashmere, Citra en Simcoe hoppen. Deze hopblend levert een uitbundig aroma op van lychee, ananas, sinaasappel en gekonfijt fruit. De toevoeging van haver zorgt voor het kenmerkende zachte en romige mondgevoel waar de brouwerij bekend om staat.

In het glas presenteert Rabe zich troebel goudgeel met een volle schuimkraag. De smaak is sappig en fruitig, met tonen van tropisch fruit, citrus, perzik en een subtiele harsachtige ondertoon. De zachte body en milde bitterheid maken het bier bijzonder toegankelijk, terwijl de complexe hoparoma's zorgen voor voldoende diepgang voor de doorgewinterde IPA-liefhebber.

Rabe is een uitstekend voorbeeld van de stijl waar Other Half wereldwijd beroemd mee is geworden: juicy, aromatisch en ongelooflijk doordrinkbaar.