Pompoenbier Lees meer.
Dyniamit! is de herfstproof creatie van PINTA, waarin honderd-kilo’s geroosterde pompoen samenkomen met Amerikaanse hop en typische herfstkruiden. In het glas toont hij zich met een warme koper-tot amberkleurige tint, die een visuele knipoog geeft naar pompoenlandschap en herfstloof. Het aroma opent met pompoenpuree, gember, kaneel en kruidnagel, gevolgd door de frisheid van Amerikaanse hoptonen — een spannend samenspel van zoet, specerij en hop.
In de smaak komt de geroosterde pompoen duidelijk maar elegant naar voren, harmonieus ondersteund door de kruiden en een milde bitterheid die het geheel in balans houdt. Een bier voor liefhebbers van herfstige smaken en craft-bieravontuur.
Serveertemperatuur: 8-10 °C — zo blijven de kruidige en hoparoma’s optimaal aanwezig.
Glasadvies: Tulpglas of traditioneel lagerglas met voldoende ruimte voor aromaontwikkeling.
Lekker bij:
Geroosterde pompoen- of wortelgerechten — sluit aan bij de basis van het bier.
Desserts met specerijen zoals kaneel of gember — versterkt de kruidige lagen.
Informele borrelmomenten in de herfst of begin winter — perfect tijdens een koelere avond.