Poesiat & Kater – Poetry of Hangovers Eskalatie is een Double Dryhopped New England IPA van Poesiat & Kater, gebrouwen in samenwerking met de band Eskalatie. Dit bier focust volledig op moderne hopbeleving en een zachte, romige body.

Dubbel drooggehopt met Superdelic en Nectaron — twee hopsoorten die bekendstaan om hun uitgesproken fruitige karakter. In het glas toont Eskalatie zich licht troebel met een goudgele tot oranje gloed en een fijne schuimkraag.

De smaak is intens aromatisch en fruitgedreven, met tonen van tropisch fruit en rijpe citrus, ondersteund door een zachte moutbasis die zorgt voor een rond mondgevoel. De bitterheid blijft mild en ondersteunend, waardoor het bier soepel wegdrinkt en de hoparoma’s volledig tot hun recht komen.

Poesiat & Kater Poetry of Hangovers Eskalatie is een moderne DDH NEIPA waarin aromatische hop, zachte textuur en doordrinkbaarheid samenkomen. Een eigentijds speciaalbier voor liefhebbers van hazy IPA’s met extra hopexpressie.