Polly’s x AZVEX – 8th Birthday Danish Pastry Imperial Stout is een krachtige jubileumsamenwerking tussen Polly’s Brew Co en AZVEX Brewing Co, gebrouwen ter ere van Polly’s achtjarig bestaan. Deze Danish Pastry Imperial Stout is geïnspireerd op rijk gevulde patisserie en combineert intensiteit met een romige zachtheid.

In het glas presenteert het bier zich diep zwart met een compacte, donkerbruine schuimkraag. De smaak is vol en uitgesproken, met lagen van chocolade, geroosterde mout en zoete desserttonen die doen denken aan gebak en cacao. De body is dik en fluweelzacht, terwijl het hogere alcoholpercentage zorgt voor een warme, lange afdronk zonder scherpte.

Polly’s x AZVEX 8th Birthday Danish Pastry Imperial Stout is een moderne pastry stout waarin rijkdom, textuur en balans centraal staan. Een uitgesproken speciaalbier voor liefhebbers van volle imperial stouts met dessertachtige diepgang.