Rock City x Monkey Brew Mad Monkey is een krachtige DDH Triple IPA van 10,5%, gebrouwen door Rock City Brewing uit Amersfoort in samenwerking met Monkey Brew uit Noorwegen.

Mad Monkey is een grote, volle IPA waarin hopintensiteit en zachte drinkbaarheid centraal staan. Door de dubbele dryhop krijgt het bier een uitgesproken aromatisch profiel met veel tropisch fruit, citrus, rijpe perzik en een lichte groene hoptoets. De body is vol, zacht en romig, waardoor het stevige alcoholpercentage mooi wordt gedragen. De afdronk blijft fruitig en hoprijk, met een subtiele bitterheid die voor balans zorgt. Een uitgesproken collab voor liefhebbers van zware hazy IPA’s met veel hopgeur, body en kracht.