Schloss Eggenberg Samichlaus Schwarzes is de donkere variant van het legendarische Samichlaus-bier van Brauerei Schloss Eggenberg. Deze krachtige donkere sterke lager van 14% wordt net als de Classic-versie traditioneel slechts één keer per jaar op 6 december gebrouwen en staat bekend om zijn rijke en complexe karakter.

In het glas presenteert Samichlaus Schwarzes zich diep donkerbruin met robijnrode reflecties en een fijne schuimkraag. Het aroma opent met tonen van chocolade, karamel en gedroogd fruit, aangevuld met lichte geroosterde moutnuances.

De smaak is vol en intens, met lagen van toffee, cacao, rozijnen en broodachtige mouttonen, ondersteund door een zachte alcoholwarmte. De geroosterde accenten geven extra diepgang zonder scherp te worden, terwijl de afdronk lang en verwarmend blijft.

Samichlaus Schwarzes heeft bovendien een uitstekend rijpingspotentieel, waardoor het bier zich jarenlang verder kan ontwikkelen op fles. Een indrukwekkende keuze voor liefhebbers van krachtige donkere speciaalbieren met een traditioneel Oostenrijks karakter.