Continentale gerstenwijn, 11,2%. Voor deze eerste batch brouwden ze een unieke gerstenwijn, gebrouwen met de beste Duitse pilsener, Weense, Münchense en gerookte mout van Weyermann, donkere kandijsuiker, 10 uur gekookt en gehopt met Duitse Herkules. Deze gerstenwijn toont zijn Duitse en Belgische invloed met complexe lagen van dadels, pijptabak, roggebrood, melkchocolade, pindarotsjes, toffee en leer, met een aardse hopbitterheid die de zoetheid in balans brengt. Ontworpen om te bewaren.