Thistly Cross Rum Cask Cider is een karaktervolle Schotse vatgerijpte cider waarin traditionele appelcider wordt verrijkt door rijping op rumvaten. Deze bijzondere rijping geeft de cider extra diepte en een warm, gelaagd smaakprofiel.

Tijdens de vatrijping neemt de cider subtiele tonen op van eikenhout en rum, die mooi samensmelten met de natuurlijke frisheid en zachte zoetheid van de appelbasis. Hierdoor ontstaat een elegante balans tussen fruitigheid en warme vatinvloeden.

In de smaak proef je rijpe appeltonen, lichte karamelachtige zoetheid en zachte accenten van rum en hout. De body is soepel en rond, terwijl de afdronk lang en verfijnd blijft hangen met een warme, licht kruidige toets.