vandeStreek Stereo Serie Mash Up is een bijzondere kruising tussen een West Coast IPA en een Belgisch Blond, gebrouwen door vandeStreek bier uit Utrecht. Met 7,2% heeft dit bier duidelijk body en kracht, maar de combinatie van Belgische gistinvloed en Amerikaanse hop geeft het vooral een verrassend levendig karakter.

Mash Up doet zijn naam eer aan: twee stijlen die je niet direct bij elkaar verwacht, maar hier juist mooi samenvallen. De Belgische blondbasis zorgt voor zachte moutigheid, lichte kruidigheid en een ronde afdronk. Columbus, Citra en Cascade brengen daar frisse hoparoma’s tegenover, met tonen van citrus, grapefruit, tropisch fruit en een klassieke West Coast-bitterheid. Het resultaat is droog, fruitig, kruidig en stevig doordrinkbaar. Een eigenzinnige Stereo Serie-release voor liefhebbers van Belgische bieren met een uitgesproken IPA-twist.