Techno DJ is een release uit de Stereo Serie van vandeStreek Bier, waarin muziekgenres worden vertaald naar smaakvolle craftbieren. Deze editie draait om een moderne NEIPA met een uitgesproken Nieuw-Zeelandse hopmix.

De hopcombinatie van Nelson Sauvin, Rakau en Wakatu creëert een gelaagd aromaprofiel. Nelson Sauvin brengt kenmerkende druivige tonen en frisse citrus, Rakau voegt tropisch fruit toe en Wakatu zorgt voor subtiele limoenachtige frisheid.

In het glas toont Techno DJ zich licht troebel met een romige schuimkraag. De smaak is sappig en rond, met tropische fruittonen, lichte witte druif en frisse citrusaccenten die samenkomen in een zachte, juicy body.

Net als een goede technotrack bouwt dit bier langzaam op naar een volle smaakervaring. Even proeven en je zit midden in de drop — fruitig, aromatisch en soepel doordrinkbaar.