Winter-Traum opent met een glans van warm amber tot mahonie en een fijn porige schuimkraag. Het aroma draagt een zachte karamel-, broodchique geur met de diepte en volheid van speciaalmouten — subtiel, uitnodigend en seizoensgebonden.
In de mond voelt het bier comfortabel vol en moutig: de gebrande brood- en karameltonen spelen een hoofdrol, terwijl de ondergistende stijl zorgt voor een rustige drinkervaring zonder extreme bittere of hoppige accenten. De 13,2 ° Stammwürze geeft het bier die solide basis.
Kortom: Winter-Traum is een klassieke Duitse winterbierbeleving — toegankelijk, karaktervol en perfect voor koudere dagen.