Gebrouwen volgens de beste brouwtraditie: robuust met kenmerkende nootachtige accenten in de mond, gevolgd door een duidelijke hopnoot, rond en evenwichtig van karakter.

Spijscombinatie: combineert goed met aromatische smeerbare en geitenkaas, koude braadstukken en snacks, maar ook met pittige roomsoepen en stoofschotels.