TDH Hand-Selected Nelson Sauvin DIPA is een krachtige Double IPA van Ārpus Brewing Co., een brouwerij die wereldwijd bekendstaat om zijn extreem hopgedreven hazy IPA’s.

Voor deze editie is gekozen voor handgeselecteerde Nelson Sauvin-hop uit Nieuw-Zeeland. Deze iconische hop staat bekend om zijn unieke aroma’s van witte druif, kruisbes en subtiele wijnachtige tonen, aangevuld met frisse citrus en tropisch fruit.

Het bier is TDH (Triple Dry Hopped), wat betekent dat het meerdere keren rijkelijk is gedryhopt. Hierdoor ontstaat een uitzonderlijk aromatisch hopprofiel met maximale fruitigheid en intensiteit.

In het glas toont deze DIPA zich troebel met een romige schuimkraag. De smaak is juicy en gelaagd, met frisse druivige tonen, tropisch fruit en een zachte, gebalanceerde bitterheid. De volle body en zachte textuur maken het bier intens maar verrassend soepel drinkbaar.

Ārpus TDH Hand-Selected Nelson Sauvin DIPA is een moderne hopbom voor liefhebbers van hazy IPA’s met maximale hoparoma’s en een uitgesproken Nieuw-Zeelands karakter.